Vitalstoffe

Sie essen, um Energie zu „tanken“ und gesund  zu bleiben, warum den Inhalt der Ihrer Nahrung nicht optimieren? Fertiggerichte und Fast Food sind für viele von uns aus Zeit- und arbeitstechnischen Gründen leider zur Norm geworden. Daher besteht bei den meisten Menschen ein Defizit an Vitalstoffen. Eine Blutuntersuchung kann darüber eine genaue Aussage machen.

WICHTIG: Vitalstoffe sind keine Medikamente!!! Sie sind nichts anderes als gepresste, verkapselte, pulverisierte Nahrungsergänzungsmittel und haben bei Dosierung nach Empfehlung eines qualifizierten Arztes keine unerwünschten Wirkungen!

Mit „normaler Ernährung“ lässt sich unser Bedarf an diesen lebenswichtigen Substanzen leider nicht mehr decken. Also ist eine zusätzliche Einnahme erforderlich. Hierzu gehören die Vitamine, Mineralien und Spurenelemente.

Vitamine:

Wasserlöslich: Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B8, B12, Folsäure (B9), C
Fettlöslich: Vitamin E, D, K, A

Vitamine werden nicht oder nur in unzureichender Menge in unserem Körper hergestellt und müssen deshalb von außen, in der Regel mit der Nahrung, zugeführt werden. Ausnahme bildet das Vitamin D, es kann durch Cholesterin und Sonnenlicht in unserem Körper selbst erzeugt werden.

Allein Vitamin C ist an 15.000 Stoffwechselvorgängen beteiligt. Das zeigt schon die Notwendigkeit einer ausreichenden Versorgung. Dasselbe gilt für sämtliche B-Vitamine – auch sie müssen mit der Nahrung zugeführt werden.

Was aber, wenn sie nicht mehr in den erforderlichen Mengen in unserer massenproduzierten Nahrung vorhanden sind?

Mineralien / Spurenelemente

Mineralien: Natrium, Kalium, Calcium, Magnesium

  • Natrium reguliert unseren Wasserhaushalt.
  • Kalium garantiert den regelmäßigen Herzrhythmus.
  • Magnesium ist Partner (Coenzym) von etwa 300 Enzymen, die ohne nicht funktionieren.
  • Calcium zum Aufbau eines starken Skelettsystem ist jedem von uns geläufig.

Spurenelemente: Selen, Zink, Chrom, Molybdän, u.v.a.m.

  • Selen für optimale Schilddrüsenfunktion. 
  • Zink für Haut, Haare und Nägel und Stärkung des Immunsystems. 
  • Chrom zur optimalen Funktion des Blutzuckerspiegels.

Substanzen, von denen wir winzige Mengen –  im ganzen Leben nur einen Fingerhut voll – benötigen, ohne die jedoch ein Leben nicht möglich ist.

Wer isst schon 5-6 Portionen frisch geerntetes Obst und Gemüse pro Tag – laut Empfehlung der DGE? Wer das nicht kann sollte unbedingt Vitalstoffe zusätzlich einnehmen, um Vitalität und Leistungsfähigkeit zu erhalten.

Vitaminoide

Darüberhinaus gibt es noch sogenannte Vitaminoide („vitaminähnliche“ Stoffe) wie Coenzym Q 10, alpha Liponsäure, Carnitin.

Last not least Omega-3 Fettsäuren – in fettem Fisch (Lachs, Hering, Makrele). Sie schützen Herz und Hirn vor Verkalkung bzw. Demenz nur, wenn ausreichend vorhanden.